NDR - Fernsehprogramm, NDR TV Programm am 1 August 2016

05:05

Jeden Abend pünktlich 18:45 Uhr nimmt ein prominenter Gast auf dem Roten Sofa Platz - dazu informiert DAS! täglich, was im Norden Gesprächsthema ist. Moderation: Inka Schneider

05:50

(EN): Lindenstraße, Untertitel:Hellsehen, 30Min, , Genre:Familienserie, D 2016, Dominikus Probst , 1589,

Folker Banik, Julia Stark, Moritz A. Sachs, Martin Walde

Helga wird von Alpträumen geplagt: Die Begegnung mit dem Medium lässt sie nicht los. Der Mann behauptet, einen Kontakt zu Erich im Jenseits herstellen zu können. Gegen Andys Rat lädt sie ihn zu einer Sitzung ein. Sarah genießt den Sex mit Klaus, was außer Jack aber niemand erfahren darf. Vor allem nicht Philipp, der sich offensichtlich in Sarah verguckt hat. Irritiert ist sie allerdings darüber, dass Klaus ihr spontan vorschlägt, einen Job in Hamburg anzunehmen. Bedeutet sie ihm so wenig? Als Marek allein in Ninas Wohnung ist, zieht er mit Vergnügen sein Kleid und hohe Schuhe an. Doch dann lässt ihn Alex hartnäckiges Klopfen panisch werden. Es kommt zu einem Unfall, der Marek und auch Nina in Erklärungsnot bringt.

06:20

Untertitel:Alles tanzt, 30Min, , Genre:Familienserie, D 2007, Dagmar von Chappuis , 12,

Wolfgang Hepp, Ursula Cantieni, Peter Schell, Christiane Brammer

Vor dem Fallerhof hupt es: Es sind die Jungs vom Sägewerk mit den Möbeln von Lioba. Hermann will von Johanna wissen, ob sie schon mit Bea darüber gesprochen hat, dass sie die Möbel gerne in die Stube stellen möchten. Doch Johanna hat das noch nicht getan. Sie will nicht, dass Bea das als Retourkutsche für die neue Küche ansieht. Monique kommt in die Praxis, wo Kati völlig geistesabwesend vor dem Computer sitzt. Sie schaut sich Tanzschritte im Internet an, um sich auf den Tanzkurs vorzubereiten. Weniger begeistert vom Tanzkurs hingegen ist der Stammtisch. Denn der "Löwe" soll für die Dauer des Tanzkurses geschlossen werden, weil Paula nicht gleichzeitig den Kurs besuchen und im "Löwen" bedienen kann. Auch Beas Tanzkursbesuch ist überschattet. Sie hat den nicht ganz unbegründeten Verdacht, dass die alten Möbel nicht lange auf dem Dachboden stehen sollen, sondern bald in der Stube. Das versucht sie beim Tanzen Karl zu erzählen, der aber auf die Schritte achten muss. Außerdem ist Ulrich Zimmermann mit im Tanzkurs, und das passt Karl überhaupt nicht!

06:50

Gemälde von Frédéric Borgella Das Gemälde des französischen Künstlers Frédéric Borgella (1833 1901) zeigt zwei musizierende Haremsdamen, wie die auf dem Boden stehende Wasserpfeife und das orientalische Teetischchen vermuten lassen. Über das Leben des Malers ist fast nichts bekannt. Er hat häufig orientalische Motive wie Bauchtänzerinnen oder Musikantinnen aufgegriffen. Die Gemälde sind meist in dunkles Licht getaucht. Speiseteller Die vier Teller sind von der KPM Berlin hergestellt worden. Das Reliefmuster stammt aus der Serie Altozier. Die Teller sind sehr naturalistisch mit verschiedenen Gemüsesorten bemalt. Der rote Reichapfel auf der Unterseite zeigt, dass die Bemalung in der Manufaktur stattgefunden hat. Die Blindmarken verweisen auf die Herstellungsjahre 1912 und 1919. Der Entwurf stammt vom Blumenmaler Richard Engwicht. Buch für den Unterricht einer natürlichen Magie Der vollständige Titel des Buches ist "Unterricht in der natürlichen Magie oder zu allerhand belustigenden und nützlichen Kunststücken". Autor ist Johann Nikolaus Martius. Erscheinungsjahr ist 1790. Es handelt sich um den vierten Band einer 20-bändigen Ausgabe, die von Johann Christian Wiegleb überarbeitet worden ist. Enthalten sind physikalische, chemische Experimente, die von den Lesern nachvollzogen werden konnten. Ziel war Vermittlung von wissenschaftlichem Verständnis im Dienste der Aufklärung. Chinesische Holztruhe Die Truhe ist innen mit Kampferholz ausgekleidet, das einen besonderen Geruch ausströmt. Dadurch ist sie als Wäschetruhe geeignet, weil Motten ferngehalten werden. Die Truhe ist an allen Seiten mit geschnitzten Motiven verziert. Darunter zahlreiche Tiere, die Glück, Kindersegen, Güte, Reichtum und langes Leben symbolisieren. Viele Tiere treten paarweise auf. Das lässt darauf schließen, dass es sich ursprünglich um ein Hochzeitsgeschenk gehandelt hat. Entstehung um 1920. Silberner Deckelhumpen Der prunkvolle, große Humpen ist aus Sterlingsilber. - Buch für den Unterricht einer natürlichen Magie

07:20

(EN): Rote Rosen, Untertitel:Folge 2244, 50Min, , Genre:Telenovela, D 2016, Gerald Distl , 2244,

Cheryl Shepard, Mickey Hardt, David C. Bunners, Constantin Lücke

Sydney ist erleichtert, als Mathis auf dem Friedhof auf sie zugeht. Obwohl er sich nicht davon lösen kann, Sydney für Anjas Tod verantwortlich zu machen, versuchen die beiden eine leise Annäherung. Doch in einem zärtlichen Moment zwischen Sydney und Mathis wird klar, wie viel zwischen ihnen steht. Sydney bezweifelt, ob Mathis sie unter diesen Umständen überhaupt noch lieben kann - Britta fragt sich, ob sie Ben ihre neu erwachten Gefühle gestehen soll. Schließlich hat sie ihn vor nicht allzu langer Zeit abgewiesen. Carla rät ihr zur Offenheit und als Britta ihren Gefühlen endlich freien Lauf lässt, schließt Ben sie glücklich in die Arme. Ein Happy End? Eliane bemerkt schockiert, dass sie einen Falschgeldschein in ihrer Kasse hatte - den ausgerechnet Thomas erwischt. Edda will Dennis beweisen, dass es unter Freunden egal ist, wer Schüler und wer Lehrer ist. Kim öffnet Edda die Augen: Dennis will mehr als Freundschaft!

08:10

(EN): Sturm der Liebe, Untertitel:Folge 2503, 50Min, , Genre:Telenovela, D 2016, Stefan Jonas , 2503,

Jeannine Wacker, Max Alberti, Dirk Galuba, Mona Seefried

Natascha schenkt Friederikes Behauptung, Michael habe sie zu vergewaltigen versucht, keinen Glauben. Michael versucht unterdessen, Friederike zu beschwichtigen, doch sie sinnt nur auf Rache. Während Natascha mit dem Gedanken spielt, gegen Friederike auszusagen, wählt Michael einen radikalen Weg, um Natascha vor sich selbst zu schützen: Er behauptet, dass Friederikes Aussage der Wahrheit entspricht! Natascha ist zunächst geschockt, bis ihr klar wird, was für ein Opfer Michael ihr zuliebe auf sich nimmt - Adrian wünscht sich eine Mütze von Clara. Kurze Zeit später überrascht er sie mit einem unerwarteten Geschenk - einer Strickmaschine. Nils will seinen deutschen Abschluss nachholen und versucht den Vermieter der Praxis hinzuhalten. Doch schließlich muss er Charlotte beichten, dass er weiterhin Fitnesstrainer im "Fürstenhof" bleiben wird. Tina muss für die Berufsschule Blätterteigpasteten machen. David beschließt, sie dabei zu filmen.

09:00

30Min, regionale Information und Unterhaltung aus dem Land - für das Land. Mehr Nachrichten aus MV ab NDR Text Seite 156 und im Internet: www.ndr.de/mv

09:30

Das Hamburg Journal ist das Stadtmagazin für die Hansestadt. Täglich informieren Sie die Kolleginnen und Kollegen über das öffentliche Geschehen, politische Ereignisse und das kulturelle Leben der Stadt. Mehr Nachrichten aus HH ab NDR Text Seite 168 und im Internet: www.ndr.de/hh

10:00

Ob Politik oder Wirtschaft, Umwelt oder Kultur, jeden Abend von 19.30 bis 20.00 Uhr erfahren Sie, was sich am Tage in der Region zwischen Nord- und Ostsee ereignet hat. Mehr Nachrichten aus SH ab NDR Text Seite 138 und im Internet: www.ndr.de/sh

10:30

11:00

Wir sind stets nah dran an den niedersächsischen Themen und Menschen. Uns interessiert, was Sie aufregt und bewegt. Mehr Nachrichten aus Niedersachsen ab NDR Text Seite 120 und im Internet: www.ndr.de/niedersachsen

11:30

Die Nordsee: Sie ist launisch, unberechenbar und steckt voller Geheimnisse. Vordergründig erscheint sie als alte Bekannte, doch unter ihren Wogen verbirgt sich eine fremde Welt. Urzeitliche Riesenhaie durchschwimmen den Ärmelkanal, grazile Tintenfische versammeln sich in der niederländischen Oosterschelde. Nur wenige Hundert Meter von Sylts Strandkörben entfernt liegt die Heimat der Schweinswale, Seenadeln und Gespensterkrabben. Die Nordsee ist ein extremer Lebensraum und für Meeresbiologe und Unterwasserfilmer Florian Graner und seine Kollegin Natali Tesche-Ricciardi das Ziel eines außergewöhnlichen Abenteuers. Sie brechen auf, um die Wildnis Nordsee neu zu entdecken. Der südlichste Zipfel der Nordsee, wo der Ärmelkanal Großbritannien von Frankreich trennt, ist ein mystischer Ort. Einmal im Jahr, Anfang Juni, tauchen urtümliche Wesen auf: Riesenhaie, die größten Fische Europas. Als Natali deren mächtigen Rückenflossen entdeckt, startet Florian zum Tauchgang. Bis auf wenige Zentimeter schwimmt er an die furchteinflößenden Tiere mit dem weit geöffneten Maul heran, doch Angst hat er nicht. Die Riesenhaie sind friedfertige Planktonfresser. Sie bleiben nur wenige Wochen im Ärmelkanal. Wohin sie danach verschwinden, ist noch immer ein Rätsel. In der niederländischen Oosterschelde beobachten die beiden Unterwasserfilmer weitere ungewöhnliche Nordseebesucher: Seit mehr als 15 Jahren erobern Tintenfische aus dem Nordatlantik das Gebiet, um sich zu paaren. Dabei kämpfen die Männchen um ihre Weibchen. Plötzliche Farbwechsel zeigen ihre Aggression. Von den beiden Tauchern lassen sich die Tintenfische nicht stören. Mit einem nächtlichen Tauchgang zu Hummern und Haien vor Helgoland endet die erste Folge des Dreiteilers "Abenteuer Nordsee".

12:15

(EN): In aller Freundschaft, Untertitel:Auf Irrwegen, 45Min, , Genre:Arztserie, D 2012, Christoph Klunker , 3,

Mirko Reseg, Annabel Faber, Wolf Dietrich Rammler, Karsten Kühn

Daniela Götz wird nach dem Sturz von einem Balkon in die Sachsenklinik eingeliefert. Dort wird klar, dass sie starke Depressionen hat und der Sturz kein Unfall war. Daniela leidet so sehr unter ihrer starken Gewichtszunahme und der ständigen Traurigkeit, dass Suizid für sie der einzige Ausweg zu sein schien. Ihr Exfreund Ulf Lohmann ist fassungslos und voller Selbstvorwürfe, doch er findet keinen Zugang zu ihr. Martin Stein versucht, die Ursache für Danielas Depression zu finden. Als ihr Körper nach einem Streit mit Ulf ungewöhnlich stark reagiert, hat Martin einen Verdacht. Hans-Peter Brenner muss in der Uni ein Referat halten. Doch durch seine Schichten in der Sachsenklinik bleibt ihm wenig Zeit, sich gründlich darauf vorzubereiten. Noch dazu erlaubt sich Dr. Kaminski einen Scherz mit ihm, der ihn tatsächlich seine Praktikumsstelle kostet. Doch Brenner bekommt die Möglichkeit einer Revanche. Er erwischt Kaminski dabei, als dieser gegen die Ansage der Verwaltungschefin ein medizinisches Gerät aus der Klinik schmuggeln will. Sarah Marquardt nutzt den Zwist der beiden Streithähne zu ihren Gunsten. Roland Heilmann verursacht durch die eigenmächtige Annahme einer größeren Gruppenreservierung in Jakobs Restaurant Chaos. Noch dazu hat Jakob Heilmann versprochen, an diesem Tag auf Simonis Hund Hugo aufzupassen. Um es wieder gutzumachen, hilft Roland als Kellner aus. Doch auch dabei kann einiges schief gehen.

13:00

Eine Landschaft zum Träumen: sanft geschwungene Hügel, Weinreben dicht an dicht und dazwischen die Parade dunkelgrüner Zypressen. Dazu weltberühmte Zeugnisse italienischer Kulturgeschichte und eine kulinarische Vielfalt, die nicht minder bekannt ist. Stationen dieser Reise sind neben den obligatorischen Zielen Florenz und Siena unter anderem auch kleine Dörfer im Chianti oder Montecantini Terme mit dem leicht morbiden Charme eines traditionellen Kurbads. Weniger bekannt, aber eine Entdeckungstour wert, ist die südliche Toskana mit ihren wilden Pferden und unverbauten Küsten. Für Ruhe suchende Naturliebhaber ein kleines Paradies.

13:30

Schienenwege spielen im Alltag der russischen Metropole St. Petersburg seit jeher eine große Rolle. Die Stadt war Ausgangspunkt der ersten russischen Eisenbahnstrecke und besaß einst das größte Straßenbahnnetz der Welt. 1955 wurde in ihrem Untergrund die tiefste Metro der Welt eröffnet. Fünf Hauptstrecken der russischen Bahn führen mitten ins Stadtzentrum und enden in historisch bedeutsamen Kopfbahnhöfen. St. Petersburg war ehemalige Zarenresidenz und Schauplatz der russischen Revolution. Die Stadt trug die Namen Petrograd und Leningrad. Seit 1990 ist sie von der UNESCO in die Liste des Weltkulturerbes aufgenommen. Die Bewohner von St. Petersburg leben in einer historischen Kulisse, aber ihre Gedanken sind weltoffen und modern. Einige hat das Filmteam kennengelernt, im Zug, in der Metro und in der Straßenbahn.

14:00

Von Montag bis Freitag, täglich am Nachmittag und am Abend: aktuelle Nachrichten und Informationen aus dem ganzen Norden aus der Redaktion NDR aktuell. Mehr Nachrichten ab NDR Text Seite 112 und im Internet: www.ndr.de/nachrichten

14:15

Der mächtige gotische Dom zeugt noch heute von vergangenen Zeiten, als in Verden Geschichte geschrieben wurde. "Herrscher kommen und gehen, aber Verden bleibt bestehen" ist seit Jahrhunderten der Wahlspruch der Verdener, mit dem sie die Wirren der Geschichte selbstbewusst kommentieren. Von Karl dem Großen um das Jahr 800 im damaligen Siedlungsgebiet der Sachsen als "Ferdi in Saxonia" gegründet, wurde die bischöfliche Residenzstadt im Laufe der Jahrhunderte von vielen fremden Mächten erobert. Schweden, Franzosen, Dänen, Preußen, das Königreich Hannover und England, alle stationierten ihre Truppen in der Stadt. Vom Dreißigjährigen Krieg bis ins 20. Jahrhundert hinein war Verden Garnisonsstadt, bis zuletzt die britische Rheinarmee hier ihren Stützpunkt aufgab. Verden an der Aller ist heutzutage eine beschauliche Kreisstadt zwischen Tradition und Moderne. Weithin bekannt ist Verden als Mekka der Reiter und Pferdefreunde. Es ist das Zentrum des "Hannoveraner"-Zuchtgebietes, in dem mehrere Tausend Züchter registriert sind. Käufer aus Europa, den USA und Kanada kommen regelmäßig nach Verden, um Nachwuchspferde für die internationale Spring- und Dressurszene zu ersteigern.

15:00

Von Montag bis Freitag, täglich am Nachmittag und am Abend: aktuelle Nachrichten und Informationen aus dem ganzen Norden aus der Redaktion NDR aktuell. Mehr Nachrichten ab NDR Text Seite 112 und im Internet: www.ndr.de/nachrichten

15:15

Schneebedeckte Berggipfel spiegeln sich im fast 4.000 Meter hohen Titicacasee, dem höchsten schiffbaren Binnensee der Welt. Der Film taucht ein in den Alltag der Menschen rund um den Titicacasee. Indianer wohnen auf schwimmenden Inseln aus Schilf, Schamanen bieten ihre Dienste an wie zur Inkazeit, und aus ganz Südamerika strömen Pilger in den Wallfahrtsort Copacabana, um ihre Autos segnen zu lassen.

16:00

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16:10

Die Elbe ist mehr als nur ein Fluss. Durch Ebbe und Flut prägt der Gezeitenstrom die gesamte Unterelbe. Auf den 100 Kilometern zwischen Hamburg und der Mündung in die Nordsee findet sich dadurch eine Region voller Gegensätze: einsame, unberührte Naturidylle neben hektischer Geschäftigkeit nicht nur am Tor zur weiten Welt. Für den zweiteiligen NDR Film "Land im Gezeitenstrom" ist Manfred Schulz 2007 dem breiten Strom und seinen Nebenflüssen gefolgt. Er erzählt von einer unerwartet bunten Welt, immer im Widerstreit von Mensch und Natur, zwischen Geschäft und Geschichte. Der erste Teil des Films beginnt am Hamburger Elbufer, wo gigantische Containerschiffe über den Elbgrund schrammen, vorbei an den Hamenfischern, denen Ebbe und Flut die Netze füllen. Das Süßwasserwatt direkt vor dem Hamburger Hafentor ist einzigartig in Europa, ein Ökosystem, kostbar und bedroht wie der tropische Regenwald. Weiter stromabwärts, auf der niedersächsischen Elbseite, erwacht eine graue Festung aus ihrem Dornröschenschlaf. Die Bäume im Alten Land, das größte Obstanbaugebiet Nordeuropas, bieten im Frühling ein Blütenmeer. Am schleswig-holsteinischen Ufer stapfen die letzten Binsenschneider durchs Watt, eine knochenharte Arbeit ohne Zukunft. Ebenso wie das der Bandreißer ist dieses traditionelle Handwerk fast ausgestorben. Der Lauf der Elbe hat sich durch den Eingriff der Menschen stark verändert und trotzdem bestimmt der Gezeitenstrom auch heute noch den Takt des Alltags: Ebbe und Flut, danach richtet sich an der Elbe das Leben.

17:10

Freudlose Geburt Elefantenkuh Hoa steht kurz vor der Niederkunft, jeden Moment könnte es losgehen. Die Nächte verbringt sie auf der großflächigen Innenanlage, sie soll ihr Junges möglichst auf natürlichem Wege gebären. Seit einigen Tagen wird sie von den Pflegern rund um die Uhr bewacht. In der achten Nachtwache ist es dann endlich so weit: die Wehen setzen ein. Doch nach großer Vorfreude und einer Geburt wie sie nicht besser hätte ablaufen können, wendet sich das Blatt innerhalb weniger Sekunden. Im Rausch der Hormone Bruce ist einfach ungenießbar. Einem Strauß in der Brutphase sollte besser niemand über den Weg laufen. René Forberg, Denny Lohse und Marco Mehner errichten deshalb einen riesigen Maschendrahtzaun quer über die Afrikasavanne, während Bruce aus Sicherheitsgründen im Stall bleiben muss. Seine Henne Sabine gluckt draußen auf den Eiern und beobachtet das Treiben. Am Abend ist das Bollwerk errichtet, Bruce kaum noch zu bremsen. Mit der Dämmerung beginnt seine Wachschicht am Nest. Das liegt nun hinter dem Zaun. Der aufgeregte Bruce muss durchs Nadelöhr. Kleine Nasen: Große Freude: Die Nasenbären haben endlich wieder Nachwuchs bekommen. Viele Kleine schauen unter den Bäuchen ihrer Mütter Maja und Rani hervor. Franka Friedel und Anita Färber wollen nachsehen, ob es Babys und Müttern gut geht. Sie wagen einen Blick in die Kinderstube und versuchen, die kleinen Nasenbären zu zählen. Fitness nach "Gräser-Art" Jörg Gräser will seinen Löwen mit einem Reaktionstest Beine machen. Dazu verknotet er das Futter auf einem selbst gebauten Katapult. Wer da ran will, muss also schnell sein, so die Theorie. Doch die Rechnung hat Jörg ohne Matadi gemacht. Der durchschaut den Trick mit dem Strick und machts auf seine Art. Da bleibt selbst Jörg die Spucke weg. - Kleine Nasen: Große Freude

18:00

Regionale Nachrichten und aktuelle Themen aus den norddeutschen Bundesländern.

18:15

Die Badesaison in Kampen auf Sylt ist bisher gut gelaufen, es gab keine Badeunfälle oder schweren Verletzungen. Jetzt beginnt die Hauptsaison. Für die Rettungsschwimmer Jan Mangelsen und Benni Steensbeck am Roten Kliff von Kampen eine große Herausforderung. Jedes Jahr zieht es rund 850.000 Feriengäste auf die Insel. Das Baden in der Nordsee gehört für die meisten von ihnen zum Urlaub dazu. Aber trotz der an Nord- und Ostsee verteilten Rettungsstationen sind jedes Jahr immer wieder Badeunfälle zu beklagen. "Gerade Gäste, die nicht von hier kommen und daher wenig oder keine Erfahrungen mit dem offenen Meer und den Strömungen haben, überschätzen sich und geraten in gefährliche Situationen", erzählt Jan Mangelsen, der seit 25 Jahren Rettungsschwimmer ist. "Unsere Aufgabe ist es, dass es gar nicht erst dazu kommt." Jan Mangelsen und Benni Steensbeck sind Insulaner und seit ihrer Kindheit Surfer. Sie sind quasi mit der Nordsee aufgewachsen. Sie lieben das Meer, was aber viel wichtiger ist, sie kennen und respektieren es. Für beide ist es wichtig, dass die Gäste an ihrem Strandabschnitt sicher sind. Jeden Morgen zu Dienstbeginn entscheiden die Rettungsschwimmer, ob das Baden erlaubt ist und beobachten die sogenannten "Trecker-Strömungen". In dem Bereich, der keine gefährlichen Unterströmungen aufweist, markieren sie das Badefeld. Benni Steensbeck erklärt, dass eine solche Unterströmung selbst trainierte Schwimmer auf die See hinaus ziehen kann. "Wenn man nicht weiß, wie man sich verhalten soll, kann eine solche Situation ohne die Hilfe eines Rettungsschwimmers tödlich enden", sagt er. Im letzten Jahr hat ein Badegast diese Erfahrung machen müssen. Ohne die Hilfe von Jan Mangelsen und Benni Steensbeck wäre er ertrunken. Überraschend besucht er die beiden und bedankt sich dafür, dass sie ihm das Leben gerettet haben. Morgens vor der Arbeit holt Jan Mangelsen die Brötchen für das Frühstück mit der Familie.

18:45

Jeden Abend pünktlich 18:45 Uhr nimmt ein prominenter Gast auf dem Roten Sofa Platz - dazu informiert DAS! täglich, was im Norden Gesprächsthema ist. Moderation: Hinnerk Baumgarten

19:30

Regionale Nachrichten und aktuelle Themen aus den norddeutschen Bundesländern.

20:00

Die Nachrichten der ARD

20:15

Sonnenzelte: wirksamer Schutz vor Sonnenbrand? Wer seiner Familie Windschutz, Sichtschutz und wirksamen Sonnenschutz bieten will, greift beim Sonnenbaden gern zu Strandmuscheln oder Strandzelten. Doch wie gut lassen sie sich aufbauen, wie zuverlässig funktioniert der versprochene UV-Schutz? Und reicht die Qualität der Sonnenzelte für mehr als einen Sommer? "Markt" will s wissen. - Verpackungswahnsinn: die Plastikmasche bei Bioobst und -gemüse

21:00

82 Kilogramm Brot und Backwaren isst jeder Deutsche durchschnittlich im Jahr. Die Bäcker in Deutschland bezeichnen sich mit ihren fast 300 verschiedenen Sorten als "Weltmeister im Brot backen". Doch was ist übrig geblieben von der Kunst des deutschen Backhandwerks? Knapp die Hälfte der täglich verkauften Backwaren sind tiefgekühlte Teiglinge, von Großkonzernen zentral hergestellt und in Zwischenlagern aufbewahrt. Erst dann gehen sie in Bäckereien, Supermärkte, Tankstellen oder Cafés. Tim Mälzer will wissen: ist Brot noch gesund? Was mischt die Industrie in den Teig? Gemeinsam mit Bäckern, Müllern und Ärzten geht Tim Mälzer auf die Suche nach dem besten Brot. Was steckt unter der Kruste? Und warum schmecken eigentlich die Brote mittlerweile alle gleich? Wie kann der Verbraucher industriell gefertigtes Brot vom Bäckerbrot unterscheiden? Tim Mälzer interessieren sowohl Geschmack als auch die Optik. Experten begutachten zusammen mit ihm die verschiedenen Brote und erklären die Auffälligkeiten. Danach folgt der Geschmackstest. Kann man tatsächlich schmecken, dass der zeitliche Aufwand für die traditionelle Herstellung von Hand größer ist? Und wie steht es um die Haltbarkeit der unterschiedlichen Backwaren? Industrie gegen Handwerk: alle Brote werden nach einem Tag, nach drei Tagen und nach einer Woche probiert. Wie schmecken sie? Welches bleibt am längsten knusprig und frisch?

21:45

Von Montag bis Freitag, täglich am Nachmittag und am Abend: aktuelle Nachrichten und Informationen aus dem ganzen Norden aus der Redaktion NDR aktuell. Mehr Nachrichten ab NDR Text Seite 112 und im Internet: www.ndr.de/nachrichten

22:00

Mehr und schnellere Abschiebungen von Menschen ohne Bleiberecht, das fordert Thomas de Maizière von den Ländern. Der Bundesminister des Innern drängt angesichts der Flüchtlingszahlen auf eine Verstärkung der sogenannten Rückführungen. Doch wie laufen Abschiebungen konkret ab? Und gibt es eine Alternative zu diesen Einsätzen? Der Dokumentation "45 Min Protokoll einer Abschiebung" gelingt es erstmals, ein umfassendes Bild einer Abschiebung zu zeigen: von der Planung der aufwändigen Maßnahmen über den nächtlichen Einsatz der Zuführkommandos in den Unterkünften der Asylbewerber bis zu ihrer Ankunft im Heimatland. Und der heiklen Frage, was die Menschen dort erwartet. Zuführkommandos heißen die Trupps von Polizei und Ausländerbehörde, die den Auftrag haben, die Abschiebung von abgelehnten Asylbewerbern vorzunehmen. Sie kommen in der Nacht oder am frühen Morgen, reißen Familien aus dem Schlaf, geben ihnen eine halbe Stunde Zeit zum Packen und setzen sie in ein Flugzeug: Mehr als 22.000 Männer, Frauen und Kinder mussten Deutschland im Jahr 2015 auf diesem Wege verlassen. Nach monatelangen Recherchen hatte das Team um Regisseur Hauke Wendler, der zu diesem Thema bereits den mehrfach preisgekrönten Dokumentarfilm "Wadim" realisiert hat, die Möglichkeit, in Mecklenburg-Vorpommern eine Sammelabschiebung zu filmen. Dabei wurden in drei Tagen mehr als 200 Asylbewerber nach Albanien ausgewiesen. Ein Wunschprojekt von Lorenz Caffier, dem Innenminister des Landes Mecklenburg-Vorpommern, der in diesen Nächten persönlich vor Ort war. Abschiebung, eine umstrittene Maßnahme: In Rheinland-Pfalz zum Beispiel setzt die zuständige Ministerin Anne Spiegel anstelle von Abschiebungen auf sogenannte "freiwillige Ausreisen". Das sei nicht nur menschenwürdiger, so die Ministerin, sondern auch wirtschaftlicher.

22:45

Das Kulturjournal berichtet über Neues aus der norddeutschen und internationalen Kulturszene.

23:15

(EN): Nach Fünf im Urwald, 95Min, , Genre:Komödie, D 1995, Hans Christian Schmid , 6,

Franka Potente, Axel Milberg, Dagmar Manzel, Farina Brock

Als die autoritären Eltern der 17-jährigen Anna nach Hause kommen, trauen sie ihren Augen nicht: Die erste große Geburtstagsparty der Tochter ist offensichtlich in eine Orgie ausgeartet, die Wohnung verwüstet, Papas Lieblingsplatte, ein seltenes Sammlerstück, in Scherben! Seine Antwort: eine Ohrfeige und eine Woche Hausarrest. Kurzentschlossen reißt Anna von zu Hause aus. In München bewirbt sie sich als Janis-Joplin-Double für einen Werbespot. Den Job bekommt sie nicht, dafür aber jede Menge Lebenserfahrung: Eine Nacht streift das Mädchen aus der Kleinstadt durch die Münchener Schickimicki-Szene und lernt allerlei schrille Typen kennen. Währenddessen haben sich Annas Eltern auf die Suche nach der verlorenen Tochter gemacht.

00:50

Sonnenzelte: wirksamer Schutz vor Sonnenbrand? Wer seiner Familie Windschutz, Sichtschutz und wirksamen Sonnenschutz bieten will, greift beim Sonnenbaden gern zu Strandmuscheln oder Strandzelten. Doch wie gut lassen sie sich aufbauen, wie zuverlässig funktioniert der versprochene UV-Schutz? Und reicht die Qualität der Sonnenzelte für mehr als einen Sommer? "Markt" will s wissen. - Verpackungswahnsinn: die Plastikmasche bei Bioobst und -gemüse

01:35

Mindestens 3.000 Menschen sind in diesem Jahr schon bei der Flucht über das Mittelmeer ertrunken. Eine Meldung, 3.000 Schicksale. Das Meer ist zum Friedhof geworden und zu einem Ort, an dem Menschen um ihr Überleben kämpfen. "7 Tage"-Autorin Nadia Kailouli hat sich einer Rettungsmission angeschlossen, um Flüchtende auf ihrer Route von Libyen nach Italien in Sicherheit zu bringen. Gemeinsam mit ihrem Kollegen Haris Krek und 15 Helfern war sie dafür auf dem Rettungsschiff MS "Aquarius" unterwegs, einem Schiff der zivilen Organisation SOS Méditerranée. Die Crew hält zwölf Seemeilen vor der lybischen Küste Ausschau nach überfüllten Flüchtlingsbooten. 374 Menschen können sie auf ihrer Mission retten, aber für einige kommt jede Hilfe zu spät. Ein Film über Menschen, die ihr Leben riskieren, um in Freiheit weiterleben zu können, und Menschen, die viel auf sich nehmen, um anderen Menschen zu helfen. Auf der MS "Aquarius" begegnen sie sich für ein paar Stunden. Dann werden die Geretteten an die Marine übergeben und die Suche nach den Flüchtlingsbooten geht weiter.

02:05

Rainer Sass ist mit seiner mobilen Küche in einer Tanzschule in Wedel in Schleswig-Holstein zu Gast. Dort möchte er nicht nur am Kochtopf, sondern auch auf dem Tanzparkett eine gute Figur machen. Das Tanzlehrer-Ehepaar Riemer hat sich vom NDR Koch die Zubereitung von Wiener Schnitzel gewünscht. Dafür wollen sie sich bei Rainer Sass mit einem Schnellkurs im Wiener Walzer revanchieren. Bei den Schnitzeln geht es los mit Tipps und Tricks, was die Panade anlangt. Die wird besonders knusprig, wenn man selbst gemachte Semmelbrösel verwendet. Zudem ist es wichtig, gutes Biokalbfleisch und Butterschmalz für den österreichischen Küchenklassiker zu verwenden. Hält man diese Regeln ein, ist die Zubereitung von Wiener Schnitzel ein Kinderspiel und der perfekte Geschmack garantiert. Nachdem sich das Ehepaar von Rainers Kochkünsten überzeugt hat, geht es aufs Parkett. Kein leichter Job für die ADTanzlehrer, denn Rainer Sass kann besser mit Löffeln jonglieren als das Tanzbein schwingen. Doch nach kurzer Zeit sitzen die Grundschritte. Rainer Sass ist für die nächste Ballsaison gerüstet. Als kleines Dankeschön gibt es zum Schnitzel noch Rezepte für zwei Beilagen: Kartoffelsalat mit Gurken und Mango-Limetten-Dip.

02:35

Die schönsten Landschaften und Orte im Sendegebiet. Die Kamera ist auf Tour über Flüsse und Seen oder auf Rundgang in historischen Städten

02:45

Wir sind stets nah dran an den niedersächsischen Themen und Menschen. Uns interessiert, was Sie aufregt und bewegt. Mehr Nachrichten aus Niedersachsen ab NDR Text Seite 120 und im Internet: www.ndr.de/niedersachsen

03:15

30Min, regionale Information und Unterhaltung aus dem Land - für das Land. Mehr Nachrichten aus MV ab NDR Text Seite 156 und im Internet: www.ndr.de/mv

03:45

Ob Politik oder Wirtschaft, Umwelt oder Kultur, jeden Abend von 19.30 bis 20.00 Uhr erfahren Sie, was sich am Tage in der Region zwischen Nord- und Ostsee ereignet hat. Mehr Nachrichten aus SH ab NDR Text Seite 138 und im Internet: www.ndr.de/sh

04:15

Das Hamburg Journal ist das Stadtmagazin für die Hansestadt. Täglich informieren Sie die Kolleginnen und Kollegen über das öffentliche Geschehen, politische Ereignisse und das kulturelle Leben der Stadt. Mehr Nachrichten aus HH ab NDR Text Seite 168 und im Internet: www.ndr.de/hh

04:45